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I tesori del Parco Regionale Riviera di Ulisse

AA. VV.

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Ratgeber / Länderküchen

Beschreibung

Il Parco Riviera di Ulisse è noto per i suoi meravigliosi paesaggi e sentieri archeologici e naturalistici; in seno al suo territorio così ricco e variegato, tra sugherete e macchia mediterranea, sono di casa anche prodotti rinomati in Italia e nel mondo: l’oliva di Gaeta e il suo olio EVO, la tiella, il sedano bianco di Sperlonga e il miele del Parco. Scopriamone proprietà, valori nutrizionali e un pizzico di storia.

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Schlagwörter

denominazione origine controllata, denominazione origine protetta, indicazione geografica tipica, doc, dop, parco regionale, prodotti tipici, cultivar itrana, olio extravergine, miele, riviera di ulisse, tiella, igp, sedano di sperlonga, oliva, golfo di gaeta