مبادئ الخبز الحرفي

???? ?????????

EPUB
ca. 4,48
Amazon iTunes Thalia.de Hugendubel Bücher.de ebook.de kobo Osiander Google Books Barnes&Noble bol.com Legimi yourbook.shop Kulturkaufhaus ebooks-center.de
* Affiliatelinks/Werbelinks
Hinweis: Affiliatelinks/Werbelinks
Links auf reinlesen.de sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekommt reinlesen.de von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.

Austin Macauley Publishers img Link Publisher

Ratgeber / Essen & Trinken

Beschreibung

هذا الكتاب ليس بكتاب وصفات فحَسب، إنَّما هو بالدرجة الأولى كتاب يحوِي أُسُس ومبادئ تخمُّر العجين والخُبز، وما به مِن وصفات إنَّما تمَّت دراستها واختبارها مرَّات عدَّة لإتقانها. أنا أُومِن بأنَّ الوصول لمستوًى عالٍ مِن الحِرَفِيَّة في تحضير الخُبز بأنواعه يبدأ مِن فَهم المبادئ، ثمَّ تطبيق تلك المبادئ على عدد محدود مِن الوصفات الأساسيَّة، والتي لدَى إتقانها وفَهمِها جيِّدًا نستطيع أن ننطلق لعالَم العجين والخُبز بكلِّ حريَّة وثقة. لذلك إن كنتَ أيُّها القارئ العزيز هاويًا أو محترفًا، أو ما بين ذلك، وتطمح لأن ترتقي بخبرتك وحِرَفِيَّتك، فإنَّ هذا الكتاب هو لك.

Kundenbewertungen