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Пряности и пряные растения Средиземноморья
Елена Косоновская
EPUB
ca. 4,99 €
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Ratgeber / Essen & Trinken
Beschreibung
Пряности и пряные растения Средиземноморья (2020) - справочник для желающих разобраться в многообразии растительного мира региона. С кулинарными рецептами и медицинскими рекомендациями.
В справочнике рассказывается о лечебных и кулинарных свойствах каждого употребляемого растения, согласно списку. Сообщается, от каких заболеваний они помогают. К каждому дается кулинарный рецепт.
В приложении сообщается, как та или иная пряность называется на английском языке и наиболее популярных языках Средиземноморья: греческом и иврите. К названиям приложены русские транскрипции.
Книга принесет вам пользу и радость.
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Schlagwörter
пряности, травы, пряные растения, Средиземноморье, Елена Косоновская, специи, приправы