Milk And Milk Products Technology

Mohammad Raziuddin, Ashok Hembade

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Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik / Chemische Technik

Beschreibung

In writing this book we have been very conscious of the requirement of the undergraduate and equivalent students. The book is designed as per the new syllabus of Veterinary Council of India. The book is structured to meet the requirement of undergraduate students of Veterinary Science, Dairy Science, Food Technology.

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