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Itália abaixo de zero

Uma investigação sobre o gelato artigianale, o melhor sorvete do mundo

Daniel Buarque

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Ratgeber / Themenkochbücher

Beschreibung

Daniel Buarque é um jornalista apaixonado por comida. Viajar com Daniel, desde "Comendo a grande maçã", é garantia de uma análise leve, despretensiosa e, sobretudo saborosa, pelos países que ele visita. Em "Itália abaixo de zero", o autor investiga tudo sobre o gelato – da história às texturas e os sabores escondidos. Não dá para viajar para a Itália sem se aventurar no sorvete artesanal italiano que é uma das experiências gastronômicas mais fantásticas do mundo.

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Schlagwörter

receitas, viagem, doces, gastronomia, turismo