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¡Sana tu intestino!

Recetario de la Dieta GAPS

Hilary Boynton, Mary G. Brackett

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Editorial Diente de León img Link Publisher

Ratgeber / Gesunde Küche, Schlanke Küche

Beschreibung

El único recetario que existe para guiarnos en la puesta en marcha de la Dieta GAPS. La Dieta GAPS (Gut and Psychology Syndrome, por sus siglas en inglés) está diseñada para restablecer el equilibrio de nuestra flora intestinal a través de la eliminación de cereales, alimentos procesados y azucares refinados e introduciendo alimentos de alta densidad nutricional. Más de 200 recetas nutritivas y deliciosas, muy bien explicadas y hermosamente ilustradas, diseñadas para restaurar nuestra salud intestinal y muy en especial la de nuestros hijos. Aquí aprenderás técnicas e ingredientes propios de la Dieta como la elaboración de caldos, fermentos de verduras, el uso de coco y postres saludables, entre muchos otros.

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Schlagwörter

fermentación, flora intestinal, salud digestiva, salud y dieta, dieta sana, recetas, Nutrición, probióticos, dieta saludable