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Esto no es normal

Recomendaciones de un granjero que ama los animales

Joel Salatin

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Editorial Diente de León img Link Publisher

Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik / Landwirtschaft, Gartenbau

Beschreibung

Salatin es el granjero más polémico y activo de los Estados Unidos. Defiende apasionadamente las pequeñas granjas, las cooperativas locales, y el derecho a tener a otra opción fuera del paradigma de la agricultura industrial. Nos presenta un manifiesto de ideas prácticas y filosóficas sobre cómo hacer agricultura y ganadería sostenible y poder alimentar a un gran sector de la población. Destaca la importancia de consumir alimentos sanos, ecológicos y estacionales, la necesidad de apoyar la agricultura local, el respeto al medio ambiente y el valor de vivir cerca de la naturaleza y de las personas que amamos, entre muchas otras recomendaciones.

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Schlagwörter

ecología, medioambiente, agricultura sostenible, ganadería sostenible, productos locales, Agricultura, quilómetro cero, ganadería, nutrición, producción local, kilómetro cero, medio ambiente, agricultura local, para ecologistas, huerto, huerto urbano, sostenibilidad, alimentación