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El gran libro de la kombucha

Cómo preparar, dar sabor y mejorar tu salud con el té fermentado

Alex LaGory, Hannah Crum

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Editorial Diente de León img Link Publisher

Ratgeber / Getränke

Beschreibung

El gran libro de la kombucha contiene todo lo que necesitas saber para preparar y disfrutar de la kombucha en casa. Con información detallada y rigurosa sobre los orígenes, beneficios para la salud y formas de elaboración y utilización, desde las más tradicionales hasta las más innovadoras. Además de cientos de recetas de kombucha con múltiples combinaciones de sabores, también encontrarás comidas y bebidas que incorporan la kombucha como ingrediente. Esta obra conseguirá que incorpores a tu vida cotidiana una bebida refrescante y sabrosa que ha sido usada como remedio ancestral y al que muchos le atribuyen una mejor función intestinal con ramificaciones inesperadas en el bienestar físico y mental.

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Schlagwörter

té, fermentación, kombucha, kombuchakamp