Мясо. На любой вкус и аппетит
Пьер-Луи Вьель, Валери Друэ
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Ratgeber / Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher
Beschreibung
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.
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Schlagwörter
meat, Кулинария, Рецепты, Колибри, Русский