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Belgien. Das Kochbuch
Handgemacht. Herzhaft. Haute Cuisine. Kultrezepte und Geschichten
Gabriele Gugetzer
EPUB
27,99 €
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Ratgeber / Länderküchen
Beschreibung
Belgien hat das Craft Bier erfunden, stellt feinste Pralinen und die besten Pommes Frites her. Von den knusprigen Waffeln und dem frischen Krabben ganz zu schweigen. Hier wird geschwelgt in rustikalen Schmorbraten und sahnigen Saucen und hier hält die elegante Sterneküche durchaus mit der Frankreichs mit. Höchste Zeit also fü̈r ein Kochbuch zur Küche Belgiens! Es gibt so viele Rezepte, die gekocht, und Geschichten, die erzählt werden wollen.
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Schlagwörter
belgisches kochbuch, moules frites, regionale kochbücher, Ostende, belgische rezepte, Brügge, Magritte, Craft Bier, Georges Simenon, Ensor, regionale küche, Pralinen, Craft Beer, belgische küche, länderküche kochbuch, kochbuch belgien, Jacques Brel