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Vietnam Streetfood
70 authentische Streetfood-Rezepte mit dem Besten, was Vietnam zu bieten hat
Jerry Mai
EPUB
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Ratgeber / Länderküchen
Beschreibung
In 70 authentischen Streetfood-Rezepten nimmt uns Jerry Mai, eine australisch-vietnamesische Köchin, auf eine kulinarische Reise durch Vietnam mit. Die vietnamesische Küche ist eine der abwechslungsreichsten Küchen der Welt und die Rezepte reichen von Banh Mi über Reispapierrollen, Omeletts und Pfannengerichten bis hin zu Salaten und der berühmten Suppe Pho. Dabei sind die Rezepte so aufbereitet, dass sie einfach zu Hause nachzukochen sind.
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Schlagwörter
Pho, Vietnam, Hue, Streetfood, Nha Trang, Ho-Chi-Minh-Stadt, asiatisch kochen, Banh Mi, Hanoi, Hoi An, vietnamesisch kochen, Ramen