Gut essen

Ein Aufruf zur kulinarischen Selbstbeschränkung

Jürgen Dollase

EPUB
1,49

Murmann Publishers img Link Publisher

Sachbuch / Politik, Gesellschaft, Wirtschaft

Beschreibung

In diesem Aufsatz zum Kursbuch 172 wird nach einer Lösung für die übermäßige Ernährung mit Fast-Food gesucht. "Da schmeckt dann plötzlich eine wunderbar reife Erdbeere 'nicht genug nach Erdbeere'." Jürgen Dollase bietet hierzu einen Ansatz, der die (Wieder-)Entdeckung einer wahren Geschmackswahrnehmung fordert.

Weitere Titel von diesem Autor
Weitere Titel in dieser Kategorie

Kundenbewertungen

Schlagwörter

Spitzenkoch, Michelin-Stern, BMI, Lebensmittel-Industrie, Kursbuch 172, Nova-Regio, Ökologie, Massentierhaltung, Umwelt-Bewusstsein