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10 vegane Snack Rezepte - für ihre Küche
Anika Srojevski
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Ratgeber / Allgemeines, Lexika, Tabellen
Beschreibung
Kleiner Einblick ins Buch 1. Vegane Zucchini-Pfannkuchen Pfannkuchen verbinden viele Menschen mit Kindheit. Aber ein so einfaches Gericht wie Pfannkuchen kann mit einer großen Auswahl an Zutaten variiert werden: Sie können süß oder salzig sein, mit verschiedenen Mehlsorten in der Zusammensetzung, mit geriebenen Äpfeln oder Zucchini. Heute bieten wir ein ziemlich verbreitetes und beliebtes Rezept für vegane Zucchini-Krapfen an. Vegane Zucchini-Pfannkuchen zeichnen sich durch ein einfaches Diät-Rezept aus. Und unser Rezept ist auch glutenfrei. Zutaten: 1 große oder 2 mittlere Zucchini Ein wenig Gemüse nach Ihrem Geschmack (Petersilie und Dill im Rezept) 2–3 EL. Kichererbsenmehl (oder etwas mehr, wenn die Zucchini saftig ist) Salz, Gewürze - nach Geschmack (wir haben Asafoetida, schwarzen Pfeffer, Oregano) Kokosöl zum Braten oder Einfetten des Backblechs.
Kundenbewertungen
Single, Snack, vegan, Kochen, Rezepte, schnell, Familie, einfach