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Terpenes
Flavors, Fragrances, Pharmaca, Pheromones
Eberhard Breitmaier
PDF
72,99 €
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Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik / Organische Chemie
Beschreibung
This concise overview of terpenes and their applications covers the structure, natural sources, biological and pharmacological effects, as well as selected total syntheses of the compound. This book includes a chapter on structure determination, as well as added information on biogenesis, polycyclic terpenes, gingkoloids and neo-hopanes.
This title is an ideal introductory book for anybody starting work in this field.
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Schlagwörter
syntheses, introductory, concise, fascinating, overview, textbook, structure, biosynthesis, book, class, terpenes hemi, total, sections, products, contents, industrial, natural, important, odorous substances, biogenesis, effects, major applications