Essen in der Kinderkrippe
Achtsame und konkrete Gestaltungsmöglichkeiten
Prof. Dorothee Gutknecht, Kariane Höhn
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Geisteswissenschaften, Kunst, Musik / Kindergarten- und Vorschulpädagogik
Beschreibung
In diesem Buch erhalten pädagogische Fachkräfte Impulse rund um die Gestaltung von Mahlzeiten in der Kinderkrippe. Es thematisiert die Entwicklung des Essens und Trinkens und wie diese Prozesse in der Krippe begleitet werden können. In gleichem Maße thematisiert der Band, wie Erzieherinnen über die Arbeit mit "Ankerlebensmitteln" eine Willkommenskultur unterstützen und wie sie Beziehungs- und Organisationsaspekte bei den Mahlzeiten in eine Balance bringen können.
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Schlagwörter
Kinderkrippe, Kindergarten, Kindertageseinrichtung, Ernährung, Essen, Frühkindliche Förderung