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Das Weinlese-Kochbuch

Lieblingsrezepte von Winzerfamilien im Burgund und Beaujolais

Vanessa Jansen, Christiane Leesker

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Ratgeber / Essen & Trinken

Beschreibung

Wenn im Burgund die Traubenernte beginnt, biegen sich bei den Winzerfamilien die Tische unter den traditionellen Weinlese-Gerichten: Herzhafte regionale Küche, gepaart mit ländlicher Lebensart und spätsommerlichem Flair. Das perfekte Buch für Weinliebhaber und Fans der französischen Küche! Das Buch ist ebenfalls in folgenden Sprachen erhältlich: Französisch: ISBN 978-2-3224-1918-0 Englisch: ISBN 978-2-3224-2164-0

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Schlagwörter

Beaujolais, Weinlese, Französische Küche, ländliche Küche, Burgund