Leseprobe
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The Hebridean Baker: The Scottish Cookbook
Coinneach MacLeod
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Ratgeber / Backen
Beschreibung
'From the Scottish islands
with love, a treasure trove
of recipes and folklore' -
DIANA GABALDON,
author of Outlander
Fàilte, I'm Coinneach, the Hebridean Baker. Welcome to my Scottish kitchen.
Mastering the art of Scottish baking is more than just perfecting shortbread, scones and clootie dumpling. It's about capturing the
heart and soul of Scotland in every dish. This cookbook is a celebration of Scotland's timeless culinary traditions and an introduction to new recipes sure to become future family favourites.
Hebridean Baker, The Scottish Cookbook invites you to explore a delightful array of heart-warming soups and pies, show-stopping desserts and mouth-watering cakes, along with irresistible biscuits perfect for dunking in a cup of tea.
Join me on a Scottish island adventure as I share a collection of recipes, flavours, stories, people and memories with you - one delicious bite at a time.
Kundenbewertungen
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